Prajitura pufoasa cu mere

Pentru ca ador prajitura cu mere, si sunt un pic nebun :))), m-am hotarat sa fac una din prajiturile care mi se pareau cele mai grele!
Si e f f buna si usoara :)

Deci:

5 oua
1 cana zahar
1 cana ulei
Se amesteca si se omogenizeaza

Se adauga 10-12 linguri de faina, Zahar vanilat, Praf de copt si se omogenizeaza pana cand este ca o pasta de smantana


Merele se curata, se dau prin razatoare, se scurg bine in un tifon, se adauga vreo 150g zahar si 1-2 pliculete zahar vanilat

Intr-o tava unsa cu unt, tapetata cu faina se pune cam 2/3 din pasta de mai sus, se adauga merele si peste a 2-a parte din "aluat".

Se pune intr-un cuptor la 160g circa 45 min.

Mirosul e magnific

Se tapeteaza la final cu zahar

Poftaaa!!!!